Paletillade cerdo es a corte de carne que le dice claramente de dónde viene: la paleta de la pata delantera de un cerdo. También se le llama "paleta de picnic" o "asado de picnic". Es mejor estofarla, cortarla para guisarla o usarla para hacer carne de cerdo molida. asado , la paleta de cerdo debe cubrirse y tener líquido en la sartén
Mercadonaofrece una amplia selección de paletillas de cerdo, que se pueden encontrar tanto en su sección de carnes frescas como en su sección de charcutería. Mercadona garantiza la calidad de sus productos, por lo que las paletillas de cerdo que encontrarás en sus estanterías cumplen con los más altos estándares de frescura y sabor.
Colocala pata de cerdo en una bandeja para hornear y cocina durante aproximadamente 20 minutos para dorar la piel. Luego, reduce la temperatura a unos 160-170°C y continúa cocinando por alrededor de 2 horas o hasta que la carne alcance una temperatura interna de al menos 70°C. 6.m. La ternera magra de Mercadona es una excelente opción para aquellos que buscan una carne saludable y nutritiva. Esta carne se caracteriza por tener un bajo contenido en grasa, lo que la hace ideal para quienes quieren controlar su ingesta de grasas saturadas. Además, la ternera magra de Mercadona es de alta calidad y frescura